Glutathion ist eines der wichtigsten körpereigenen Antioxidantien. Es schützt Zellen vor Schäden durch freie Radikale, unterstützt das Immunsystem und spielt eine zentrale Rolle in Entgiftungsprozessen.

Symptome bei Mangel:
– Schwache Entgiftungsleistung
– Müdigkeit
– Anfälligkeit für Infekte

Glutathion ist zwar in kleinen Mengen in Lebensmitteln wie Spinat oder Avocado enthalten, wird jedoch als Nahrungsergänzung meist durch Fermentation gewonnen, da die körpereigene Aufnahme über die Nahrung begrenzt ist.

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