OPC (Oligomere Proanthocyanidine) sind sekundäre Pflanzenstoffe aus Traubenkernen mit stark antioxidativer Wirkung. Sie schützen Zellen vor freien Radikalen, unterstützen die Gefäßgesundheit und wirken entzündungshemmend.

Herstellung
‍OPC wird aus den Kernen von roten Trauben durch schonende Extraktion gewonnen. Natürliche Quellen enthalten OPC nur in Spuren, z. B. in Traubenschalen oder Erdnusshaut.