Blutzucker und Cholesterin sind zwei Werte, von denen man immer wieder hört. Auch Hausärzte testen diese Werte gerne, um qualitativere Aussagen über die Gesundheit zu machen, denn wenn Blutfett- und Blutzucker aus dem Gleichgewicht geraten, steigt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich an. Besonders in der zweiten Lebenshälfte verändert sich der Stoffwechsel, wodurch diese Werte noch wichtiger werden.
Daraus ergibt sich die Frage: Was sind diese Werte? Was beeinflusst sie, und noch wichtiger, wie kann ich dieses wichtige Gleichgewicht unterstützen?
Blutzucker und Cholesterin sind zentrale Stoffwechselwerte, die sich gegenseitig beeinflussen. Ein dauerhaft erhöhter Blutzuckerspiegel verschlechtert oft das Cholesterinprofil und gleichzeitig belasten ungünstige Blutfettwerte die Gefässe.
Deshalb lohnt es sich, beide Werte im Blick zu behalten und bei Bedarf gezielt gegenzusteuern um das Gleichgewicht und damit die eigene Gesundheit zu schützen.
Eine natürliche Unterstützung bietet dabei Omega-3: Wertvolle Fettsäuren, die in zahlreichen Studien positive Effekte auf Blutzucker und Cholesterin zeigen und damit die Herzgesundheit fördern.
Der Blutzucker ist die Konzentration von Glukose (auch genannt Traubenzucker) im Blut. Glukose ist der wichtigste Energieträger für Gehirn, Muskeln und viele Organe, der Zucker im Blut ist also nichts schlechtes sondern erfüllt wichtige Funktionen.
Er ist nicht nur abhängig davon, was wir essen, sondern wird gesteuert (reguliert) durch Hormone. Insulin senkt den Blutzucker, Glukagon erhöht ihn. Diesen Prozess unterstützt man mit genug Bewegung, Muskelaufbau, gesunder Ernährung, einem gesundem Gewicht und gutem Schlaf.
Auch Omega-3-Fettsäuren unterstützen dabei.
Omega-3-Fettsäuren können die Aufnahme von Glukose in die Zellen fördern, besonders bei Leuten mit Insulinresistenz.
Chronische stille Entzündungen gelten als Mitverursacher von Insulinresistenz. Omega-3 wirkt hier regulierend und stabilisiert den Stoffwechsel.
Studien zeigen, dass Omega-3 zwar nicht direkt den Blutzucker senkt, aber die Langzeitwerte (HbA1c) verbessern kann.
Auch die Blutfette, wie Cholesterin und Triglyzeride erfüllen wichtige Aufgaben im Körper. Auch hier ist die Balance wichtig für eine korrekte Funktion und die Gesundheit, deswegen werden diese Werte auch so oft studiert und besonders Cholesterin in Gesundheitsdiskussionen erwähnt.
Omega-3 hat ebenfalls positive Effekte auf die Blutfette, noch um einiges stärker als auf den Blutzucker.
Triglyzeride sind die Hauptform in der der Körper Fett speichert und transportiert. Hohe Werte fördern Arteriosklerose und somit das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle. Omega-3, spezifisch EPA und DHA senken diesen Wert um 20-30%.
Omega-3 Supplementation führte in der REDUCE-IT Studie von 2018 zu 25% weniger kardiovaskulären Ereignissen.
Auch wenn das "schlechte" LDL-Cholesterin selbst nicht immer sinkt, werden die Partikel größer und weniger schädlich. Das "gute" HDL kann durch Omega-3 leicht ansteigen, was die Gefäße zusätzlich schützt.
Omega-3 trägt dazu bei, die Blutfliesseigenschaften zu verbessern und Entzündungen und Ablagerungen der Gefässinnenwände zu reduzieren und stabilisieren. Einfacher ausgedrückt Das Blut wird weniger klebrig und die Gefässe resistenter.
Omega-3 wirkt am besten, wenn es Teil eines ganzheitlichen Lebensstils ist. Dazu gehören:
Gemeinsam mit Omega-3 ergibt sich so eine natürliche Kombination für einen stabileren Stoffwechsel und langfristige Herzgesundheit.
Besonders fettreicher Fische wie Lachs, Makrele, Hering und auch Forellen liefern die wirksamen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA.
Algen sind eine pflanzliche Quelle liefern aber meist zu wenig EPA, welches besonders die Triglyzeride und Entzündungen senkt.
Andere pflanzliche Quellen wie Samen und Nüsse enthalten ALA, welches zu einem geringen Teil zu EPA und DHA umgewandelt wird, aber fast immer in zu geringen Mengen. Omaga-6 (zB. aus Sonnenblumenöl und Körnern, Erdnüssen, Pinienkernen etc.) hemmt diese Umwandlung sogar noch, weshalb pflanzliche Quellen allein praktisch nie ausreichen.
Ein Lachsbrötli zum Znüni, ein Salat mit Baumnüssen oder etwas Leinöl zu de Geschwellti - so kriegst einfach du mehr Omega-3 im Alltag :)
Da die empfohlene Menge (etwa 250–500 mg EPA/DHA täglich) mit der Ernährung allein oft schwer erreichbar ist, greifen viele Menschen zu hochwertigen Nahrungsergänzungen.
Achte darauf, dass sowohl DHA als auch EPA in genügenden Dosierungen enthalten sind. Das Verhältniss EPA zu DHA sollte zwischen 1:1 und 2:1 liegen.
Frische ist gleich nach der richtigen Dosierung am wichtigsten. Omega-3-Fettsäuren oxidieren sehr schnell (werden ranzig) und wirken dann sogar Entzündungsfördernd statt -hemmend. Der TOTOX-Wert (Totale Oxidation) sollte niedrig sein, am besten unter 15.
Fische können heutzutage mit Schwermetallen, Dioxinen und PCB belastet sein, dass kommt auch ins Präparat, wenn nicht korrekt gefiltert wird.
Nicht um anzugeben, aber...
Hier gibt's mehr dazu: Vitamed Omega-3
Omega-3 ist kein Allheilmittel, doch es kann auf natürliche Weise sowohl den Blutzucker als auch die Cholesterinwerte günstig beeinflussen nebst vielen weiteren Gesundheitsvorteilen. In Kombination mit einer bewussten Ernährung und regelmäßiger Bewegung ist es ein wertvoller Baustein, um Herz und Gefäße langfristig zu schützen.
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